Seit 1994

  Ab 125€ frei Haus

  Nordbayerns größte Weinschule

  0911-7417141

Château de Coulaine 

Chinon BIO - 2021


Château de Coulaine 

Chinon BIO - 2021

Mehr zum Produkt "Chinon BIO"
Herkunftsland (aus:): Frankreich
Gebiet: Loire
Rebsorte: Cabernet Franc
Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und trocken
Laune: Klassiker
Bio-Zertifikat: bio zertifiziert
Bewirtschaftung: Agricultur Biologique France
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Alkoholgehalt in vol.%: 12,5
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Herkunftsland (aus:): Frankreich
Gebiet: Loire
Rebsorte: Cabernet Franc
Geschmack: Rotwein - mittelkräftig und trocken
Laune: Klassiker
Bio-Zertifikat: bio zertifiziert
Bewirtschaftung: Agricultur Biologique France
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Chateau de Coulaine, 2 Rue de Coulaine, 37420 Beaumont-en-Véron, Frankreich
Alkoholgehalt in vol.%: 12,5

Der Produzent: Château de Coulaine

Das Château de Coulaine liegt im Herzen der AOC Chinon. Ein sehr altes Familienanwesen und Landwirtschaftsbetreib mit beeindruckendem Schloss, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Der Qualitätsweinbau ist recht jung, und begann damit, daß Etienne de Bonnaventure 1988 nach einem Studium des Weinbaus einige Rebflächen um das Schloss wiederbelebte und Parzellen neu bepflanzte. Etiennes Vater war ein Getreidebauer und die Reben spielten in der Vergangenheit keine große Rolle.

Nach und nach vergrößerte Etienne die Anbaufläche durch Pacht und Zukauf. Bereits 1997 wurde auf biologischer Anbau umgestellt. Heute umfasst es fast 20 Hektar Weinreben, die auf Hügeln und Plateaus aus gelbem Sand, gemischt mit Ton, auf Kalksteingrundgestein stehen. Etienne und Pascale de Bonnaventure bewirtschaften das Anwesen mit Rücksicht auf die Natur und in ständiger Suche nach Qualität. Es sind elegante, eher klassische Weine mit gute Konzentration.