Kleine Zalze
Chenin Blanc Cellar Selection - 2023
Ein solcher fruchtbetonter und gelungener Chenin Blanc findet man selten. Saftig mit angenehmen Noten von Melone, gelben Obstsorten und Honig in der Nase. Geschmeidig und fast füllig wirkt er am Gaumen rund, frisch und freundlich. Mit einer fein eingewobenen mineralischen Note und eine leicht erfrischenden Säure bringt er auch eine feine Spannung im Mund und zeigt seine Klasse in diesem Preisbereich.
Herkunftsland (aus:): | Südafrika |
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Gebiet: | Western Cape |
Rebsorte: | Chenin Blanc |
Geschmack: | Weißwein - mittelkräftig und trocken |
Laune: | Gute Weine für jeden Tag, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Salaten |
Alkoholgehalt in vol.%: | 13,5 |
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | Eiweiß, Milch/ Milcherzeugnisse, enthält Sulfite |
Herkunftsland (aus:): | Südafrika |
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Gebiet: | Western Cape |
Rebsorte: | Chenin Blanc |
Geschmack: | Weißwein - mittelkräftig und trocken |
Laune: | Gute Weine für jeden Tag , zu Fisch und Meeresfrüchten , zu Salaten |
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | Eiweiß , Milch/ Milcherzeugnisse , enthält Sulfite |
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Inverkehrbringer: Klocke GmbH & Co. KG - Vogelparadies 2 - 32457 Porta Wetfalica |
Alkoholgehalt in vol.%: | 13,5 |
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Der Produzent: Kleine Zalze
Kleine Zalze ist heute ein modern geführtes Familienunternehmen mit einer für Südafrika eher überschaubare Größe von ca. 100 Hektar Rebfläche. Kellermeister Alistair Rimmer und Weinmaker RJ Botha sind die kreativen Köpfe hinter den Weinen und bringen den typischen Stil südafrikanischer Weine sehr gekonnt in die Flasche. Es sind fruchtige, moderne, intensive und Sortentypische Weine, die auch gerne mal im Holz verfeinert werden.