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Das hatten wir nicht erwartet! Zwar ist dieser Wein aus der gehobenen Serie "Rocca Sveva" der Cantina di Soave, die durchaus vorzeigbar ist, aber im Ergebnis weit besser als angenommen. Der Wein zeigt schöne Aromen, die an einem Mix aus Cassis, Brombeere und dunkle Kirsche erinnern. Im Geschmack sehr ausgewogen und harmonisch im Gaumen. Lässt sich gut trinken, ist nicht schwer oder gar mameladig, sondern samtig, rund, trinkig und "einfach lecker".
| Herkunftsland (aus:): | Italien |
|---|---|
| Gebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Geschmack: | Rotwein - mittelkräftig und trocken |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 13,5 |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Herkunftsland (aus:): | Italien |
|---|---|
| Gebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Geschmack: | Rotwein - mittelkräftig und trocken |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Cantina di Soave, Viale Vittoria, 100, 37047 Soave VR, Italien |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 13,5 |
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Der Produzent: Cantina di Soave
Unsere Stammkunden wissen, daß wir uns seit langem intensiv mit der Region Veneto beschäftigen. Wir haben viele bekannte Namen schon geführt, und auch viele davon wieder verlassen, da das Preis-/Leistungsverhältnis sich veränderte. Um die Cantina di Soave haben wir lange, lange einen Bogen gemacht, obwohl wir dort auf dem Weg nach Soave immer wieder vorbeigefahren sind. Diese bereits 1900 gegründete Genossenschaft ist eines der größten und bekanntesten in Italien mit ca. 1200 Winzern und 3500 Ha. Rebfläche. Nun ist eine neue Zeit angebrochen, die in der kontinuierlichen Qualitätsverbesserung der Kellerei begründet liegt. Heute stellt die Genossenschaft eine umfangreiche Auswahl an Weinen her, von denen einige durchaus von sehr guter Qualität sind und preislich nichts zu wünschen übrig lassen. Wir haben einige der „Perlen“ rausgesucht und möchten Sie auffordern diese authentischen und typischen italienischen Weine zu probieren.