Gigondas BIO (AOC) - 2021

Gigondas BIO
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Gigondas BIO
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Jahrgang: 2021
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Herkunftsland (aus:): Frankreich
Gebiet: Rhône
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken - ohne Barrique
Rebsorte: Grenache, Syrah
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 13,5
Gerbstoffe: betont aber rund
Restzucker gr/L: 1,0
Säure gr./L: 4,9
Verschlussart: Naturkorken
Bio-Zertifikat: bio zertifiziert
Bewirtschaftung: Agricultur Biologique France
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Domaine d´Ourea mehr
Domaine d´Ourea

Nach einem Weinstudium und Berufserfahrungen in Burgund und Kalifornien übernahm Adrien Roustan einen Teil des Anwesens von seinem Großvater Raymond Bertrand. Vom ersten Jahr an stellte er die Weinberge von d´Ourea auf ökologischen Landbau um und erhielt 2012 die Zertifizierung. 2020 wurde dann auf den Biodynamischen Weinbau umgestellt. Die Parzellen werden auf natürliche Weise und nur manuell bearbeitet, um ein Gleichgewicht zwischen Trauben und Terroir zu begünstigen und somit authentische, elegante Weine zu erzeugen.

Gebiet: Rhône
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Domaine D’Ouréa 470 chemin de Fontbonne 84190 Vacqueyras, Frankreich
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