Pedro Ximenez de Anada

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Artikel-Nr.: 140620
Hersteller/Erzeuger: Alvear
Gebiet: Montilla-Moriles

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Pedro Ximenez de Anada

Geschmacklich eine Explosion an Aromen von Blumenblüten über exotische Früchte bis Dörrobst und Honig. Leckerer, sehr süßer Dessertwein und auch mal ungewöhnlich eingesetzt als Sirup über Vanilleeis oder auf die Honigmelone gegossen. Aus getrockneten, rosinenartigen Trauben gewonnen .

Jahrgang:	2015
Herkunftsland (aus:):	Spanien
Produktart:	Weißwein
Geschmack:	Weißwein - edelsüß
Rebsorte:	Pedro Ximenez
Laune:	Süss kann so verführen
Allergiehinweis / Allergene Stoffe:	enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%:	16
Restzucker gr/L:	393
Säure gr./L:	3,0
Verschlussart:	Naturkorken

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Alvear

Seit 1729 bereits existiert in Cordoba das Unternehmen ALVEAR, welches zu den ältesten Bodegas Spaniens zählt. Es ist weltbekannt für seine klassischen Süßweine aus der Region Montilla-Moriles, die aus der Rebsorte Pedro Ximenes, im aufwändigen Solera-Verfahren, ausgebaut werden.