Cayrol Carignan Vieilles Vignes (AOP Languedoc) - 2015

Cayrol Carignan Vieilles Vignes
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  • 125236
  • Domaine Lafage
  • Frankreich
  • Languedoc
Ein auf den ersten Blick unscheinbarer Wein, zu hundert Prozent aus Carignan. Schieferböden und... mehr
Cayrol Carignan Vieilles Vignes

Ein auf den ersten Blick unscheinbarer Wein, zu hundert Prozent aus Carignan. Schieferböden und geringste Erträge von nur 20 Hektolitern pro Hektar bringen einen eigenständigen Wein hervor. Und der ist ziemlich konzentriert, würzig mit schönen Fruchtnoten nach Brombeeren und reifen Johannisbeere und wirkt erstaunlich elegant und keinesfalls zu alkoholisch, wie befürchtet. Eine dezente Reifung im Barrique wirkt hier fast besänftigend auf einen irgendwie auch wilden Wein. 92 Parker Punkte.

Jahrgang: 2015
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken - ohne Barrique
Rebsorte: Carignan
Laune: Klassiker
Trocken!!
zu Rindfleisch
Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 14,5
Gerbstoffe: mässig
Trinkreife: 2016-2019
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Domaine Lafage
Domaine Lafage
Land: Frankreich
Gebiet: Languedoc
Erzeuger Adresse: Rond-point Mas Miraflors, Mas Miraflors, 66000 Perpignan, Frankreich
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