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Domaine Lafage (Languedoc)


Jean-Marc Lafage ist Winzersohn in 7. Generation! Sein Traum erfüllte sich aber erst mit dem Kauf des Weinguts Chateau Lafage und einige spannende Parzellen um das Dorf Maury. Die insgesamt 44 Hektar befinden sich alle im Agly Tal, etwa 20 km nordwestlich von Perpignan. Es ist eine recht karge und trockene (der Tramontane weht hier jeden 2. Tag) und im Sommer sehr warme Region, bekannt für kraftvolle Rotweine. Hier finden sich überwiegend kalkhaltige Böden mit Schiefermergel, die besonders mineralisch wirken und das wenige Wasser, das hier mal herunterregnet, ökonomisch verteilen. Der Ertrag pro Rebe (hier fast nur Gobolet) ist niedrig und konzentriert. Alle Rotweine sind Cuvées aus Syrah, Grenache und Mourvèdre in unterschiedlicher Zusammensetzung aus bestimmten, ausgesuchten Plots mit klarem Profil und sauber vinifiziert.
Jean-Marc Lafage ist Winzersohn in 7. Generation! Sein Traum erfüllte sich aber erst mit dem Kauf des Weinguts Chateau Lafage und einige spannende Parzellen um das Dorf Maury. Die insgesamt 44 Hektar befinden sich alle im Agly Tal, etwa 20 km nordwestlich von Perpignan. Es ist eine recht karge und trockene (der Tramontane weht hier jeden 2. Tag) und im Sommer sehr warme Region, bekannt für kraftvolle Rotweine. Hier finden sich überwiegend kalkhaltige Böden mit Schiefermergel, die besonders mineralisch wirken und das wenige Wasser, das hier mal herunterregnet, ökonomisch verteilen. Der Ertrag pro Rebe (hier fast nur Gobolet) ist niedrig und konzentriert. Alle Rotweine sind Cuvées aus Syrah, Grenache und Mourvèdre in unterschiedlicher Zusammensetzung aus bestimmten, ausgesuchten Plots mit klarem Profil und sauber vinifiziert.
Cayrol Carignan Vieilles Vignes
2023
Cayrol Carignan Vieilles Vignes
Domaine Lafage
Ein auf den ersten Blick unscheinbarer Wein, zu hundert Prozent aus Carignan. Schieferböden und geringste Erträge von nur 20 Hektoliter pro Hektar, handgelesen, bringen einen eigenständigen Wein hervor. Und der ist ziemlich konzentriert und würzig.

Inhalt: 0.75 Liter (15,47 € / 1 Liter)

11,60 €
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Côte Floral
2025
Côte Floral
Domaine Lafage
Wunderbar vermählen sich hier zwei charaktervolle Rebsorten: Muscat Petits Grains (zur Muskateller-Familie gehörend) und Viognier.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)

7,40 €
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Le Grand Cuvée Blanc
2022
Le Grand Cuvée Blanc
Domaine Lafage
Das ist Frankreich, das ist Burgund obwohl dieser Wein aus Südfrankreich kommt. Ich bin überrascht, ja fast sprachlos über die Eleganz und Feinheit dieses Weines.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €
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Narassa
2023
Narassa
Domaine Lafage
In der Nase dominieren dunkle Beeren, wie Brombeere, zerstoßene Kräuter, erdige und pfeffrige Noten. Im Gaumen ist der Wein kraftvoll, reichhaltig mit großer Textur. Wie ein Amarone ist der Abgang lang und spielerisch.

Inhalt: 0.75 Liter (18,40 € / 1 Liter)

13,80 €
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Taronja (Orange-Wein)
2024
Taronja (Orange-Wein)
Domaine Lafage
Taronja (Katalanisch für Orange) ist ein Weißwein, bei der nach der Lese ein Teil der Trauben als Ganzes in offenen 500-Liter-Fässern vergoren werden. Anschließend erfolgt die Mazeration zwei Wochen lang mit den Stielen und Schalen der Trauben.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €
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