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Unerwartet elegant fällt dieser Wein aus, überraschend edel und komplex. Hier wird der wilde, ungestüme Charakter der Baga-Traube etwas gebändigt. Zum Glück, kann man sagen.
| Herkunftsland (aus:): | Portugal |
|---|---|
| Gebiet: | Dao |
| Rebsorte: | Baga |
| Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
| Laune: | Klassiker , Nichts für Anfänger! , Trocken!! , Zu Rindfleisch |
| Barrique: | zart und integriert |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Gerbstoffe: | betont |
| Verschlussart: | Naturkorken |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Ataide C.M. Semedo Unio. Lda., 3780-101 Anadia, Portugal |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 13,5 |
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Der Produzent: Ataide Semedo
Seit 1978 ist Ataide Semedo mit der Herstellung und Vertreib von Wein vertraut. Doch es hat lange gedauert, bis er seinen Traum erfüllte. 2002 kaufte er eine 5 ha. kleine Parzelle, die er schon lange im Auge hatte, und gründete ein neues Kapitel in seiner Weinkarriere. Die Lage und die besondere Bodenstruktur (Kalkstein mit Lehm und bereits nach 1 m Tiefe nur noch Kalkstein) mit eine süd-west Ausrichtung war ausschlaggebend. Traditionelle Rebsorten wie vor allem Baga begeistern Ataide und mit so gut wie keine chemischen Hilfen bearbeitet er die Weinberge sehr naturnah.
