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Ein neues, sehr gelungenes Experiment der Familie Kiltz. Wie der Name schon ausdrucken möchte, hat man einen überraschend üppigen und dunklen Wein im Glas. Aromen von Brombeere, Amarenakirsche und Pflaume ergänzt durch zarte orientalische Gewürznoten. Überwiegend Regent mit einem kleinen Anteil Spätburgunder, wurde zwei Jahre in kleinen Holzfässern gereift. Die ganz zarte Restsüße ist hier gewollt, bringt Fülle und Weichheit in den Wein und stört nicht mal den geübten Weinkritiker. Wer Primitivo mag, wird hier staunen und sehr glücklich werden!
| Herkunftsland (aus:): | Deutschland |
|---|---|
| Gebiet: | Nahe |
| Rebsorte: | Regent , Spätburgunder |
| Geschmack: | Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique |
| Laune: | Wunderschön trinkreif , Zum entspannen und genießen , zu Rindfleisch |
| Barrique: | dezent |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Vegan: | ja |
| Verschlussart: | Schraubverschluss Stelvin |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Weingut Genheimer-Kiltz, Zum Sportfeld 6, 55595 Gutenberg |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 13,5 |
|---|---|
| Restzucker gr/L: | 16 |
| Säure gr./L: | 4,9 |
Der Produzent: Genheimer Kiltz
Das Weingut Genheimer-Kiltz ist ein typisches Familien-Weingut mit gut 16 Hektar Rebanlagen im Weinbaugebiet Nahe. Georg (Weinbautechniker) heiratete 1975 in die Familie ein und ist heute noch der umtriebige Senior im Hof. Er hatte bereit früh angefangen eigene Weine abzufüllen, statt diese damals an Pieroth zu verkaufen. Heute fällt eine ungewöhnliche Konzentration auf die Weiße Rebsorte Sauvignon Blanc auf, die fast 50% der Produktion ausmacht. Damit ist das Weingut nicht nur Ungewöhnlich in der Region sondern zugleich der größte Produzent von Sauvignon Blanc an der Nahe. Auslöser war die Lehrstation im Süden Australiens, die Sohn Harald nach seinem Studium des Weinbaus in Geisenheim absolvierte. 2003 begann das gewagte Unterfangen zuhause mit dem Anpflanzen von Sauvignon Blanc. Überraschend gut gelingen diese Weine, die sehr an die Stilistik von Neuseeländischen Weinen erinnern und damit aber auch an die Benchmark Weine herankommen. Das bestätigen seit Jahren zahlreiche hochwertige internationale Auszeichnungen für die Weine, u.a. Best German Sauvignon Blanc Producer (AWC).
