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Auch wenn die Region Setubal, südlich von Lissabon, für besondere Süßweine aus der Rebsorte Moscatel bekannt ist, wollten wir lieber eine Version, die eher trocken ist. Diese wunderbaren Aromen von Weinbergpfirsich, Lychee und zarten Rosenblüten begeistern jeden Weinliebhaber, können aber sehr schnell sättigen. Bei diesem Wein sieht die Welt anders aus, zumal etwa die Hälfte der Cuvée aus der Rebsorte Fernao Pires besteht, die den Moscatel sprichwörtlich verdünnt. So entsteht ein milder, frischer und saftiger Wein mit genau der richtigen Portion Aromatik. Lecker, spielerisch fordernd, ein Allrounder der spannend und belebend wirkt. Bedingt zu Fisch geeignet, wenn dieser gegrillt oder kräftig gewürzt ist, aber immer passend zu Käse, gefährlich zu Chips und Wahnsinn zur Kürbissuppe.
| Herkunftsland (aus:): | Portugal |
|---|---|
| Gebiet: | Setúbal |
| Rebsorte: | Fernao Pires , Moscatel , Muskat |
| Geschmack: | Weißwein - mittelkräftig und trocken |
| Laune: | Erfrischt und beschwingt , Gute Weine für jeden Tag , Sommerwein , Wein mit wenig Säure |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Verschlussart: | Presskorken |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | BACALHÔA VINHOS DE PORTUGAL, Estrada Nacional 10, 2925-901 Vila Nogueira de Azeitão, Portugal |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 13,0 |
|---|---|
| Säure g/L: | 4,9 |
| Brennwert Kj je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 322 |
| Brennwert Kcal je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 77 |
| Kohlenhydrate je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 0 |
| - davon Zucker je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 0,6 |
| Enthält geringfügige Mengen von: | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutaten: | Trauben, Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid, Kaliummetabisulfit (Sulfite)), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-), Apfelsäure (D,L-; L-)), Stabilisatoren (Gummi arabicum) |
Der Produzent: Bacalhôa
Bacalhôa Vinhos de Portugal, S.A ist eines der größten und innovativsten Weinunternehmen in Portugal. Zu der Gruppe gehören bekannte Weingüter wie Quinta do Carmo und Quinta dos Loridos. Hohe Qualität ist hier Unternehmensphilosophie und wer den Hauptsitz und die in unmittelbare Nähe befindliche (und auch dazu gehörige) Quinta da Bassaqueira auf der Halbinsel Setubal mit seiner traumhaften Gartenlandschaft mit unzähligen Skulpturen, Ruinen und vielerlei anderer Kunstgegenstände sieht, der bekommt dies eindrucksvoll präsentiert.
