Chimeres (AOC) - 2015

Chimeres
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Chimeres

Was für ein schöner Rotwein! Kraftvoll aber weich und vielfältig. Eine dichte Fruchtaromatik wird ergänzt durch subtile Noten von Holz, Tabak und Leder. Die typischen 15 vol. % für ein Wein aus dieser Region sollten nicht abschrecken, der Alkohol ist geschmacklich gut integriert und steht nicht hervor. Grandios zu allen Fleischgerichten aber natürlich auch als "wärmender" Wein am Abend. Parker sieht das wohl ähnlich und vergibt 92 Punkte für diesen Jahrgang 2014.

Jahrgang: 2015
Herkunft: Frankreich
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken - ohne Barrique
Rebsorte: Cuvée, Grenache
Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 15
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Chateau Saint-Roch
Chateau Saint-Roch
Gebiet: Languedoc
Erzeuger Adresse: Château Saint Roch Mas Cayrol 66460 Maury
Erzeuger Webseite: Zur Webseite von Chateau Saint-Roch
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