Weisser Burgunder (Qualitätswein trocken) - 2018

Weisser Burgunder
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  • Neef-Emmich
  • Rheinhessen

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Brillante, klare Frucht und eine schöne Struktur sind die Hauptkmerkmale. Ein frischer,... mehr
Weisser Burgunder

Brillante, klare Frucht und eine schöne Struktur sind die Hauptkmerkmale. Ein frischer, fruchtiger, saftiger Weißwein der sehr flexibel zu vielen Gelegenheiten passt. Natürlich hervorragend zu Fisch und Salaten jeglicher Art. Aber auch erfrischend als Aperitif oder einfach so.

Jahrgang: 2018
Herkunftsland (aus:): Deutschland
Produktart: Weißwein
Geschmack: Weißwein - mittelkräftig und trocken
Rebsorte: Weissburgunder
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 12,5
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Neef-Emmich mehr
Neef-Emmich

Dirk Emmich läuft mit leisen Sohlen aufwärts. Der sympathische Winzer mit den umgekrempelten Hemdsärmeln macht keine Show sondern beständige, grundsolide Arbeit. Und so sind auch seine Weine: schnörkellos, geradlinig und klar – alles nur kein chi-chi. Auszeichnungen wie erst jüngst im Herbst 2012 die Verleihung des Staatsehrenpreises des Ministers von Rheinland-Pfalz belohnen die kontinuierliche Qualitätsarbeit Dirk Emmich und seiner Frau, die rund um Bermersheim insgesamt 20 ha Rebflächen bewirtschaften. Uns hat es vor allem der Weißburgunder angetan. Für diese Klasse ein ungemein dichter, reifer aber zugleich floraler und eleganter Weißburgunder. Und dass Dirk Emmich auch mit barrique-Einsatz richtig gut umgehen kann, das beweist der Weißburgunder unserer Fassauswahl – im neuen Fass fermentierter Weißburgunder samt monatelanger Lagerung im Holzfass: ein genialer Wein von beeindruckender Dichte, Reife und Vielschichtigkeit. Und noch ein Tipp zum Schluss: Neef-Emmich kann auch Dornfelder – lassen Sie alle Vorurteile bei Seite, es lohnt sich!

Gebiet: Rheinhessen
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim
Erzeuger Webseite: Zur Webseite von Neef-Emmich
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