Riesling (Qualitätswein trocken) - 2021

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- Artikel-Nr.: 117128
- Hersteller/Erzeuger: Neef-Emmich
- Gebiet: Rheinhessen
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Die Fruchtnoten sind optimal reif, die Säure wunderschön balanciert und fast ungewöhnlich mild für einen Riesling. Der Wein verströmt warme Noten von reifem Apfel und gelben Früchten, mit einem Hauch exotischer Früchte und einer betörenden Frische. Dieser Wein ist einfach gut.
Jahrgang: | 2021 |
Herkunftsland (aus:): | Deutschland |
Gebiet: | Rheinhessen |
Produktart: | Weißwein |
Geschmack: | Weißwein - mittelkräftig und trocken |
Rebsorte: | Riesling |
Laune: | Als Aperetif Geeignet zu asiatischen Gerichten Gute Weine für jeden Tag zu Salaten |
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
Alkoholgehalt in vol.%: | 12,5 |
Restzucker gr/L: | 7,9 |
Säure gr./L: | 8,3 |
Dirk Emmich läuft mit leisen Sohlen aufwärts. Der sympathische Winzer mit den umgekrempelten Hemdsärmeln macht keine Show sondern beständige, grundsolide Arbeit. Und so sind auch seine Weine: schnörkellos, geradlinig und klar – alles nur kein chi-chi. Auszeichnungen wie erst jüngst im Herbst 2012 die Verleihung des Staatsehrenpreises des Ministers von Rheinland-Pfalz belohnen die kontinuierliche Qualitätsarbeit Dirk Emmich und seiner Frau, die rund um Bermersheim insgesamt 20 ha Rebflächen bewirtschaften. Uns hat es vor allem der Weißburgunder angetan. Für diese Klasse ein ungemein dichter, reifer aber zugleich floraler und eleganter Weißburgunder. Und dass Dirk Emmich auch mit barrique-Einsatz richtig gut umgehen kann, das beweist der Weißburgunder unserer Fassauswahl – im neuen Fass fermentierter Weißburgunder samt monatelanger Lagerung im Holzfass: ein genialer Wein von beeindruckender Dichte, Reife und Vielschichtigkeit. Und noch ein Tipp zum Schluss: Neef-Emmich kann auch Dornfelder – lassen Sie alle Vorurteile bei Seite, es lohnt sich!
Gebiet: | Rheinhessen |
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim |
Erzeuger Webseite: | Zur Webseite von Neef-Emmich |