Rioja Crianza (D.O.Ca.) - 2015

Rioja Crianza
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Wie für die meisten Bodegas ist auch für Ramon Bilbao der Crianza das wichtigste Produkt. In... mehr
Rioja Crianza

Wie für die meisten Bodegas ist auch für Ramon Bilbao der Crianza das wichtigste Produkt. In Vergleichsverkostungen schneidet diese immer sehr gut ab und übertrifft die meisten Konkurrenten. Der 2013er ist wieder genau das, was ich von einem guten Crianza erwarte: würzige, komplexen Aromen in der Nase, edle Beerenaromen und mit Noten von Gewürzen wie Piment und Zimt, am Gaumen elegant und mittelkräftig mit angenehmer Säurestruktur und edlen Holznoten. Großartiger Begleiter zu allen möglichen Fleischgerichten oder gegrilltem Gemüse. 

Jahrgang: 2015
Herkunftsland (aus:): Spanien
Produktart: Rotwein
Geschmack: Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique
Rebsorte: Tempranillo
Laune: Für Barriqueliebhaber
Wunderschön trinkreif
Zum festlichen Anlass
zu Wild
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 13,5
Restzucker gr/L: 0,2
Säure gr./L: 5,1
Verschlussart: Naturkorken
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Ramon Bilbao mehr
Ramon Bilbao

Die Bodegas Ramon Bilbao wurde 1924 von Ramon Bilbao Murga, einem erfahrenen Weinhändler der Region gegründet. 1999 wurde die Bodegas von der Diego Zamaro Gruppe, eine der wichtigsten Getränke-Gruppen und Eigentümer der berühmten Liqueurrmarke Licor 43, aufgekauft. Gleich darauf wurde Rodolfo Bastida als Direktor und Chief Winemaker verpflichtet. Eine Phase der neustrukturierung und neuen Investitionen begann. Seither geht es mit den Qualitäten der Kellerei Steil bergauf. Die Bodega produziert ca. 3,5 Mill. Flaschen pro Jahr (was unter den großen Bodegas eher wenig ist!). Mittlerweile ist die Bodega mit moderner Technik wie temperaturkontrollierte Edelstahltanks, kühl- und heizbare Holzfermentern sowie mehr als 16.000 Barriques (die höchstens 5 Jahre verwendet werden) ausgestattet. Ramon Bilbao verarbeitet Trauben von 75 ha eigenen Weinbergen und hat langfristige Verträge mit weiteren Weinbauern in der Region. Ramon Bilbao ist in der Zwischenzeit von vielen Weinkritikern für seine beständige, hohe Qualität gerühmt. Rodolfo Bastida zählt zu den besten Weinmachern der Region und hat Ramon Bilbao wieder zur Blüte geführt. Er ist eine eher leiser, introvertierter Typ, aber sobald sich das Thema um Weinqualität dreht, da merkt jeder sofort, dass Rodolfo ein Perfektionist ist, der nichts dem Zufall überlässt. Begeistert von Rodolfo ist auch der Spanische Weinpapst Pepe Penin.

Gebiet: Rioja
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Ramon Bilbao, Avenida del Santo Domingo de la Calzada, 34, 26200 Haro, Spanien
Erzeuger Webseite: Zur Webseite von Ramon Bilbao
ramon-bilbao
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