Champagner Brut Rosé BIO (AOC)

Champagner Brut Rosé BIO
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Champagner Brut Rosé BIO
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Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-10
Herkunftsland (aus:): Frankreich
Gebiet: Champagne
Produktart: Schaumwein
Geschmack: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: enthält Sulfite
Alkoholgehalt in vol.%: 12,5
Restzucker gr/L: 7,0
Geschmacksrichtung: herb
Bio-Zertifikat: bio zertifiziert
Bewirtschaftung: Demeter
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: De Sousa Champagne mehr
De Sousa Champagne

Ich habe immer wieder als Händler das „Vergnügen“ wirklich sehr viele Champagner in einer Vergleichsprobe zu verkosten. Die Standardchampagner der verbreiteten Marken, egal welcher Name, sind nur selten ihr Geld wert. Bei genauerer Betrachtung sind es trinkbare Schaumweine, aber ohne Charakter und echtem Stil und das zu oft unverschämten Preisen. Ausgenommen davon sind definitiv einige Marken wie Krug, Dom Perignon und auch einige Premiumlinien oben angesprochener Standardmarken. Über die Preise kann man aber dann auch noch diskutieren.

Einige kleinere Häuser, bei uns in Deutschland weit weniger verbreitet und dennoch in Frankreich äussert bekannt, fielen mir besonders positiv auf. Darunter Veuve Fourny und De Sousa. Mag sein, daß bei De Sousa mich noch der handwerkliche und biodynamische Hintergrund sehr gereizt hat, doch viele Champagner dieses Hauses haben einen doch wirklich eigenen Charme und begeisterten mich. Die ganze Philosophie des Hauses ist am besten auf deren Homepage (auch in Deutsch) schön nachzulesen. Die Preise bewegen sich dabei im Mittelfeld. Wenn man aber die Arbeitsweise, die überschaubaren Mengen, die aus eigenen Weinbergen entstehen und die Qualität in die Waagschale wirft, dann paßt das mehr als gut.

Gebiet: Champagne
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: De Sousa, 12 place Léon Bourgeois, 51190 Avize, Frankreich
Erzeuger Webseite: Zur Webseite von De Sousa Champagne
Champagner Rose Vinotheque M14 Extra Brut Champagner Rose Vinotheque M14 Extra Brut
Inhalt 0.75 Liter (96,00 € * / 1 Liter)
72,00 € *
Rose Brut Reserva BIO Rose Brut Reserva BIO
Inhalt 0.75 Liter (22,40 € * / 1 Liter)
16,80 € *
Cremant de Limoux 1531 Cremant de Limoux "Cuvee 1531"
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Monbazillac BIO Monbazillac BIO
Inhalt 0.375 Liter (18,53 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Riesling Maximin Klosterlay 1. Lage Riesling Maximin Klosterlay 1. Lage
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Champagner Brut Tradition BIO Champagner Brut Tradition BIO
Inhalt 0.7 Liter (58,21 € * / 1 Liter)
40,75 € *
Riesling Alte Reben Riesling Alte Reben
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Rose Brut Reserva BIO Rose Brut Reserva BIO
Inhalt 0.75 Liter (22,40 € * / 1 Liter)
16,80 € *
Brut Nature "LEOPARDI" BIO Brut Nature "LEOPARDI" BIO
Inhalt 0.75 Liter (36,80 € * / 1 Liter)
27,60 € *
Secco-Saignée Secco-Saignée
Inhalt 0.75 Liter (10,40 € * / 1 Liter)
7,80 € *
Chianti Colli Senesi "Giobatta" Chianti Colli Senesi "Giobatta"
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)
9,40 € *
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