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Einer der absolut besten Vinho Verde. Achten Sie bitte darauf, immer den neuesten Jahrgang von diesem Wein zu kaufen! Er ist als junger Wein gedacht und spielt nur dann seine Asse aus. Maximal zwei Jahre alt sollte der Wein werden. Dieser Vinho Verde besteht aus einer Auswahl der besten Trauben der Sorten Alvarinho und Trajadura. Ein frischer, fruchtiger, eher leichter Weißwein mit ganz leichter Kohlensäure. Und dennoch ist dieser Vinho Verdo von etwas kräftigerer Struktur als die allermeisten seiner Kollegen. Die Säure ist gut eingebunden und die Aromen gehen von Apfel über Melone bis zu tropischen Früchten. Ausschließlich im Stahltank bei kontrolliert kühler Temperatur vergoren und durch regelmäßiges Rühren der Hefe gelingt ein äußerst erfrischender Wein. Hervorragend zu allen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten, Paella und Salaten. Auch eine schöne Alternative als Aperitif.
| Herkunftsland (aus:): | Portugal |
|---|---|
| Gebiet: | Vinho Verde DO |
| Rebsorte: | Albariño/Alvarinho , Trajadura |
| Geschmack: | Weißwein - leicht und trocken |
| Laune: | Als Aperitif , Erfrischt und beschwingt , Gute Weine für jeden Tag , Sommerwein , Trocken!! , Zu Fisch und Meeresfrüchten , Zu Salaten |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | enthält Sulfite |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Quintas de Melgaco, Ferreiros de Cima, Alvaredo, 4960-010 Melgaço, Portugal |
| Alkoholgehalt in vol.%: | 12,0 |
|---|---|
| Brennwert Kj je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 245 |
| Brennwert Kcal je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 59 |
| Kohlenhydrate je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | < 0,5 |
| - davon Zucker je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | < 0,5 |
| Enthält geringfügige Mengen von: | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutaten: | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisierungsmittel (Carboximetilcellulose), abgefüllt unter Schutzatmosphäre |
Der Produzent: Quintas de Melgaco
