Toscano Black Bitterschokolade 70%

Toscano Black Bitterschokolade 70%
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  • 720050
  • Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vanille, Kakaogehalt: 70% mindestens, kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten
  • Amadei

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Und hier mein absoluter Favorit. Bei dieser Kreation werden Kakaobohnen aus drei verschiedenen... mehr
Toscano Black Bitterschokolade 70%

Und hier mein absoluter Favorit. Bei dieser Kreation werden Kakaobohnen aus drei verschiedenen Herkünften verwendet. Eine erstklassige, kraftvolle Schokolade. Ich tue mich schwer einen wirklich grossen Unterschied zu der "Nr. 9" (eine andere Kreation von Amadei) zu beschreiben. Die Toscano Black ist etwas würziger, womöglich gar etwas herber obwohl nur 70%. Beeindruckend sind die vielfältigen Aromen, die sich beim zergehen auf der Zunge bilden: von gerösteten Mandeln und dunkler Brotrinde bis hin zu Leder, Eichenholz und leicht blumige Noten.

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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Amadei mehr
Amadei
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Amedei srl, Via San Gervasio, 29 56020 La Rotta (Pontedera) PI, Italien
Nährwertinformationen zum Produkt weitere Nährwertinformationen
Nährwerte
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe (Angaben in Gramm, wenn nicht anders angegeben)
Brennwert Kj je 100g: 2396
Brennwert Kcal je 100g: 576
Fett je 100g: 41
- davon gesättigte. Fettsäuren je 100g: 26
Kohlenhydrate je 100g: 42
- davon Zucker je 100g: 25
Eiweiß je 100g: 8,2
Salz je 100g: 0,02
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: Milch/ Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte/ Schalenfruchterzeugnisse, Erdnüsse/ Erdnusserzeugnisse
Herkunftsland (aus:): Italien
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