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Fleur de Sel ist beim Verdunsten von Meerwasser gewonnenes Meersalz. Die französische Bezeichnung bedeutet wörtlich "Blume des Salzes". Es gibt zahlreiche Herkünfte, wobei Frankreich und dort vor allem die Camargue und die Atlantikküste bekannt sind. Unser Fleur de Sel kommt aus der Bretagne, genauer gesagt aus der Gemeinde Guérande, wo es viele kleine Salinen gibt.
| Herkunftsland (aus:): | Frankreich |
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| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | Dantesse GmbH Birkenstrasse 2 D-77731 Willstätt-Eckartsweier |