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Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Spielart des Basilikum. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genoveser Art mit Olivenöl, Grana Padano, Knoblauch und Pinienkernen. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta schmeckt!
| Herkunftsland (aus:): | Italien |
|---|---|
| Brennwert Kj je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 2628 |
| Brennwert Kcal je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 638 |
| Fett je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 63,5 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in Gramm je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 10,32 |
| Kohlenhydrate je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 9,7 |
| - davon Zucker je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 5,78 |
| Eiweiß in Gramm je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 5,1 |
| Salz in Gramm je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 1,92 |
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | Eiweiß, Glutenhaltiges Getreide, Milch/ Milcherzeugnisse, Schalenfrüchte/ Schalenfruchterzeugnisse |
| Herkunftsland (aus:): | Italien |
|---|---|
| Allergiehinweis / Allergene Stoffe: | Eiweiß , Glutenhaltiges Getreide , Milch/ Milcherzeugnisse , Schalenfrüchte/ Schalenfruchterzeugnisse |
| Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: | La Gallinara s.r.l. Via Isole 5 Località Garbaroni 17038 Villanova d'Albenga (SV), Italien |
| Brennwert Kj je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 2628 |
|---|---|
| Brennwert Kcal je 100g (je 100ml bei Flüssigkeiten): | 638 |
| Fett je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 63,5 |
| - davon gesättigte Fettsäuren in Gramm je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 10,32 |
| Kohlenhydrate je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 9,7 |
| - davon Zucker je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 5,78 |
| Eiweiß in Gramm je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 5,1 |
| Salz in Gramm je 100g (Gramm je 100ml bei Flüssigkeiten): | 1,92 |
Der Produzent: La Gallinara
Aufgrund der speziellen klimatischen Verhältnisse und dank der humusreichen Böden wächst an der Riviera di Ponente eine besondere Spielart des Basilikum. Nicht kräftig und zitrusartig wie seine Piemonteser Vettern, sondern mit filigranem, nuancenreichem Aroma. Und so ist auch unser Pesto. Nach Genoveser Art mit Olivenöl, Grana Padano, Knoblauch und Pinienkernen. Eine äußerst wohlschmeckende Creme, die nicht nur zur Pasta schmeckt!