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Franken-Wein

Franken - es wird!

Dieses ca. 6000 ha große Weinbaugebiet ist im Weltmaßstab winzig und spielt auch global eigentlich gar keine Rolle. Da wir als Handel unseren Sitz in Mittelfranken haben (das ist doch noch 45 min. Autofahrt von seriösem Weinbau entfernt) will und möchte ich mich aber mit diesen Weinen beschäftigen. Das macht seit einigen Jahren auch immer mehr Freude. Der Weinbau ist in Franken seit Jahren im Umbruch – tendenziell zum Guten, wenn auch mit einigen kritisch anzusehenden Abwegen. Generell hilft sowohl der Klimawandel als auch immer fachkundigere und fähigere Winzer (mit Qualitätsbewusstsein) zu besseren Weinen – die Zeit in der Frankenwein als Sauer und bestenfalls für Diabetiker (diese verzeihen mir bitte) geeignet erschienen ist lange vorbei. Ich persönlich bin der Meinung, dass Weißweine, da vor allem der Silvaner (nirgendwo anders kommt die Mineralität und Eleganz so gut zum Ausdruck) und mit Abstrich einige Aromasorten (die besonders hier oft durch eine feinnervige Säure viel spannender wirken), die Stärken Frankens sind. Ich bin in diesem Rahmen durchaus für Kreativität, sei es ein Silvaner im Barrique, eine Cuvée aus 2 oder mehr Sorten oder auch kraftvolle Spätlesen. Doch die besten Weine sind die, die ausgewogen, elegant und mit zartem Säurespiel zum trinken animieren.

Dieses ca. 6000 ha große Weinbaugebiet ist im Weltmaßstab winzig und spielt auch global eigentlich gar keine Rolle. Da wir als Handel unseren Sitz in Mittelfranken haben (das ist doch noch 45 min.... mehr erfahren »
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Franken - es wird!

Dieses ca. 6000 ha große Weinbaugebiet ist im Weltmaßstab winzig und spielt auch global eigentlich gar keine Rolle. Da wir als Handel unseren Sitz in Mittelfranken haben (das ist doch noch 45 min. Autofahrt von seriösem Weinbau entfernt) will und möchte ich mich aber mit diesen Weinen beschäftigen. Das macht seit einigen Jahren auch immer mehr Freude. Der Weinbau ist in Franken seit Jahren im Umbruch – tendenziell zum Guten, wenn auch mit einigen kritisch anzusehenden Abwegen. Generell hilft sowohl der Klimawandel als auch immer fachkundigere und fähigere Winzer (mit Qualitätsbewusstsein) zu besseren Weinen – die Zeit in der Frankenwein als Sauer und bestenfalls für Diabetiker (diese verzeihen mir bitte) geeignet erschienen ist lange vorbei. Ich persönlich bin der Meinung, dass Weißweine, da vor allem der Silvaner (nirgendwo anders kommt die Mineralität und Eleganz so gut zum Ausdruck) und mit Abstrich einige Aromasorten (die besonders hier oft durch eine feinnervige Säure viel spannender wirken), die Stärken Frankens sind. Ich bin in diesem Rahmen durchaus für Kreativität, sei es ein Silvaner im Barrique, eine Cuvée aus 2 oder mehr Sorten oder auch kraftvolle Spätlesen. Doch die besten Weine sind die, die ausgewogen, elegant und mit zartem Säurespiel zum trinken animieren.

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Silvaner Langenberg VDP ERSTE LAGE
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
13,50 € *
Silvaner Langenberg VDP ERSTE LAGE (trocken) - 2018 May Rudolf
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Lieferzeit 5-6 Werktage ab Zahlung

Silvaner Gutswein
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Silvaner Gutswein (QbA trocken) - 2019 May Rudolf
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Rosé
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
RECIS Spätburgunder Retzbacher Benediktusberg
Inhalt 0.75 Liter (42,60 € * / 1 Liter)
31,95 € *
RECIS Spätburgunder Retzbacher Benediktusberg (QbA trocken) - 2015 May Rudolf
Rotwein - kraftvoll und trocken + Barrique

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Silvaner Hohnart
Inhalt 0.75 Liter (21,93 € * / 1 Liter)
16,45 € *
Silvaner Hohnart (QbA trocken VDP Erste Lage) - 2018 Fürstlich Castellsches Domänenamt
Weißwein - mittelkräftig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Fraenzi - Frizzante bavaraese
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Fraenzi - Frizzante bavaraese (Perlwein) Fürstlich Castellsches Domänenamt
Schaumwein

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Weißwein Cuvée "Schwarzer Peter"
Inhalt 0.75 Liter (8,53 € * / 1 Liter)
6,40 € *
Weißwein Cuvée "Schwarzer Peter" (Deutscher Qualitätswein trocken) - 2019 Rudloff
Weißwein - leicht und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Müller-Thurgau trocken
Inhalt 1 Liter (5,99 € * / 1 Liter)
5,99 € *
Müller-Thurgau trocken - 2019 Rudloff
Weißwein - leicht und trocken

Lieferzeit 5-6 Werktage ab Zahlung

Traminer & Silvaner
Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
9,75 € *
Traminer & Silvaner - 2019 Rudloff
Weißwein kräftig/würzig und trocken

Sofort versandfertig, Lieferzeit 2-4 Werktage ab Zahlung

Zweigelt
Inhalt 0.75 Liter (12,85 € * / 1 Liter)
9,64 € *
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