Zartbitterschokolade mit Chili 60%

Zartbitterschokolade mit Chili 60%
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  • 720040
  • Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, Chili 0,2%, natürliche Vanille, Emulgator: Sojalecithin Kann Spuren von Trockenfrüchten, Soja und Milcheiweiß enthalten.
  • Dolci Pensieri
  • Italien
Handgeschöpfte Zarbitterschokolade mit 60% Kakaoanteil und echter Vanille, mit Chili... mehr
Zartbitterschokolade mit Chili 60%

Handgeschöpfte Zarbitterschokolade mit 60% Kakaoanteil und echter Vanille, mit Chili aromatisiert. Die reichlich verwendeten Peperoncini stammen aus original kalabresischem Anbau. Die Grundschokolade ist schon hervorragend, die Peperoncini ist scharf, aber in gewisser Weise kühl-scharf und nicht stechend. Eine bessere Chilischokolade ist mir bis heute nicht begegnet. In der kleinen kalabrischen Schokoladenmanufaktur Dolci Pensieri werden am Tag nur 500 Tafeln der extravaganten Kompositionen produziert. Die Schokolade wird per Hand geschöpft und in jede einzelne Form gegossen. 

Herkunft: Italien
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Hintergrundinformationen zum Erzeuger: Dolci Pensieri mehr
Dolci Pensieri
Herkunft: Italien
Erzeuger/Importeur oder verantw. Lebensmittelunternehmen: Dolci Pensieri di Calabria di Carbone Carmelina e snc Loc. Villa Miceli, Profico 87037 San Fili (CS), Italien
Nährwertinformationen zum Produkt weitere Nährwertinformationen
Nährwerte
Nährwertdeklaration | Nährwertangaben pro 100 g - lt. Herstellerangabe (Angaben in Gramm, wenn nicht anders angegeben)
Brennwert Kj je 100g: 2374
Brennwert Kcal je 100g: 571
Fett je 100g: 39,1
- davon gesättigte. Fettsäuren je 100g: 23,3
Kohlenhydrate je 100g: 43,7
- davon Zucker je 100g: 37,7
Eiweiß je 100g: 7,2
Salz je 100g: 0
Allergiehinweis / Allergene Stoffe: Milch/ Milcherzeugnisse, Soja/ Sojaerzeugnisse
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